Muhogo ni miongoni mwa mazao ya chakula na biashara yenye umuhimu mkubwa nchini Tanzania. Zao hili linalimwa kwa wingi katika mikoa mbalimbali kutokana na kustahimili hali ya hewa kame na kuwa chanzo cha lishe na kipato kwa wakulima wengi. Katika msimu wa kilimo wa mwaka 2017/2018, Tanzania ilizalisha jumla ya tani milioni 2.7 za muhogo, ambapo Mkoa wa Kigoma uliongoza kwa uzalishaji wa tani 445,526, sawa na 15.9% ya uzalishaji wa kitaifa.
Muhogo si tu unatumika kama chakula kikuu kwa familia nyingi, bali pia ni malighafi muhimu kwa viwanda vya kuzalisha bidhaa kama wanga, pombe, na bidhaa nyingine za thamani. Zaidi ya hayo, muhogo una soko kubwa katika bara la Asia na Afrika, ambako hutumiwa kwa madhumuni mbalimbali, ikiwemo chakula na uzalishaji wa bidhaa za kibiashara.
Tanzania imepiga hatua kubwa katika uzalishaji wa muhogo, na kujiweka katika nafasi ya ushindani kwenye soko la kimataifa. Nchi hii ni miongoni mwa wazalishaji wakubwa wa muhogo barani Afrika, ambapo muhogo unachangia kwa kiasi kikubwa katika usalama wa chakula na maendeleo ya kiuchumi.
Katika soko la dunia, Tanzania ina nafasi ya pekee kwa sababu ya.
Muhogo wa Tanzania unathaminiwa kwa ubora wake wa asili, unaofaa kwa matumizi ya chakula na viwanda.
Kwa kuwa nchi nyingi za Asia na Afrika zina mahitaji makubwa ya muhogo, Tanzania ina nafasi ya kuuza muhogo mbichi, wa kukaushwa, na bidhaa za muhogo kama wanga. Nchi kama China na Indonesia zinaendelea kuwa masoko makubwa kwa muhogo wa Tanzania.
Serikali ya Tanzania imekuwa ikiwekeza katika kuboresha uzalishaji wa muhogo kwa kutumia mbegu bora, kuboresha miundombinu ya usafirishaji, na kuimarisha usindikaji wa bidhaa za muhogo kwa kuongeza thamani.
Tanzania inashiriki katika miradi ya kimataifa ya kukuza biashara ya muhogo, ikiwemo ushirikiano kupitia Jumuiya ya Afrika Mashariki (EAC) na Jumuiya ya Maendeleo Kusini mwa Afrika (SADC), jambo linaloongeza uwezo wa nchi kufikia masoko ya nje.
Muhogo ni zao lenye mchango mkubwa katika uchumi wa Tanzania, likiwezesha nchi hiyo kuimarisha nafasi yake kwenye soko la kimataifa na kukuza uchumi wa wakulima na taifa kwa ujumla. Hata hivyo, juhudi za kuboresha teknolojia ya uzalishaji, usindikaji, na ufikiaji wa masoko zinahitajika ili kuongeza thamani na ushindani wa muhogo wa Tanzania katika soko la dunia.
Mbali na hayo, Muhogo pia huanikwa na baadae unasagwa viwandani au kutwanga kwa wale wanaotumia njia za asili na kutoa unga ambao hutumika kwa uji wa lishe, vyakula vya asili kama ugali wa muhogo na makopa. Kipindi cha Mfungo wa Ramadhwaan kwa waislam zao hili hutumika kwa Iftar jambo ambalo huengeza soko kwa zao hili na kufanya uhitaji kua mkubwa Hivyo wakulima hunufaika sana kupitia kilimo hiki. #Sisinitanzania #Mabadilikochanya #DrSSH #Kaziiendelee #MSLAC #Katibanasheria
JibuFuta